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Billet Vagabond et Gourmand
30 août 2007

gwenadu chez les céphalopodes

gwenadu chez les céphalopodes
ou comment cuisiner du blanc d’encornet et éviter de broyer du noir L’encornet n’a pas véritablement un goût prononcé, il prend la saveur de la sauce qui l’accompagne. Trop fraîche ou trop cuite la chair peut devenir caoutchouteuse. Dans la recette de...
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30 août 2007

plage en peinture

plage en peinture
29 août 2007

peinture à la plage

peinture à la plage
Quand certains ne jurent que par l’atmosphère intime d’un atelier d’autres s’exposent au soleil et aux vents, le chevalet planté dans la dune. Ils viennent du pays de Goethe pour puiser la force et la lumière du paysage côtier. Une sorte d’ initiation...
28 août 2007

escale d'un jour à Ouessant

escale d'un jour à Ouessant
les Breizh Kokeshi sur le stand de Maribrairie. l'évocation des îles écossaises, invitées du salon du livre insulaire cette année, n'a pas déclanché la fièvre acheteuse qui me saisit habituellement. Quelques centimètres carrés de tartan, la promesse d’un...
26 août 2007

La mutinerie du ventre

La mutinerie du ventre
(dessin de Pierre Péron) Il arrive qu’un capitaine faillisse à ses devoirs en négligeant, entre autre, le bon état de la cambuse et la gestion du rationnement. Quand on sait que la bonne marche d’un navire passe par un cap tenu, maintenu par la cohésion...
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25 août 2007

planche humoristique: clowns hippiques

planche humoristique: clowns hippiques
suite à la promenade en compagnie des chevaux de mer: les hippocampes nagent verticalement mais allez savoir si de temps en temps ils ne font pas la planche, les clowns font bien des numéros chevaleresques...
25 août 2007

promenade "dans le vent le sel et le varech"

promenade "dans le vent le sel et le varech"
A la poursuite de l’hippocampe , poisson gracile et charismatique au destin chaotique chanté par Césaire, réduit en poudre de perlinpinpin dans la pharmacopée chinoise, harnaché fièrement au char d’un dieu ou d’une néréide, desséché pour finir en grigri....
21 août 2007

le kaléidoscope des mots

le kaléidoscope des mots
Un peu d’étymologie et hop l’esprit rebondit entre gourmandise, belle écriture et jolies fesses. Un jeu où les mots se renvoient la balle en quelque sorte. C’est en feuilletant le livre « les recettes bretonnes de tante Soizic » illustré mais surtout...
21 août 2007

surprise aux filets bleus

surprise aux filets bleus
les Breizh Kokeshi n'étaient pourtant pas prévus au programme du défilé de Concarneau ?!...
20 août 2007

gourmandises à la planche: les fervents lactiques

gourmandises à la planche: les fervents lactiques
quelques liquidités pour un tour d'horizon des clowns
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