Billet Vagabond et Gourmand

En attendant de traverser les océans et les plaines, une plongée dans les cristaux liquides de l' écran plat… échanger des saveurs, rebondir sur des mots, partager des images des couleurs des curiosités. Point d'ancrage: la Bretagne, leitmotiv: métissage

18 octobre 2009

Fête de la pluie

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ça fanfaronnait fort sous le soleil, sous les remparts... zut ! trop tard pour le funambule et foin de Miss Immonde. A défaut j'ai trouvé une madame de Fontenay-bis, un parapluie à fanfreluches et un détournement de comptine: Trempez-la dans l'huile Trempez-la dans l'eau... la sardine de Concarneau.

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Beatchou et son orgue - la Collectore fanfare rock de bordeaux - Philippine du Fond de la Ville-Close - Antopya a fourni le drap pour le "tag propre" qui a été réalisé aux quat' Sardines.

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05 octobre 2009

AVIS A LA POPULATION

Le dimanche 18 octobre

A partir de 9H 

 débordement prévu en Ville Close.

Si vous passez par là, surtout ne vous arrêtez pas, vous ne pourriez pas repartir 

Nous avons retrouvé les coupables.

Glav a ra et Antopya unissent leurs folies pour vous faire passer une journée hors du commun.

Leur souhait : arroser la bonne humeur, mettre en marche le brumisateur de folie géant,

Que vous repartiez avec des zygomatiques échauffés pour mieux préparer l’hiver.

Vous offrir plein d’histoires à raconter pour vos soirées autour du feu. Préparez-vous avec un pique-nique, un parasolpluie, des yeux d’enfant,

 si vous ne pouvez pas faire autrement, amenez vos ennuis on les troque contre des fous rire.

Faîtes très attention, vous pourriez attraper le virus de la fête.

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17 août 2009

le festival des filets bleus 2009 et sa dictée maritime

A la poursuite du Chionoecete Opilio

Une nuit opaque, un ciel plombé et un océan de couleur anthracite se confondent dans la même encre. La fin de l’hiver approche au Québec sur L’Ile-de-la-Madeleine. En ce début d’avril, l’équipage du Moranda un crabier Acadien de soixante pieds s’apprête à larguer l’organeau, prendre le chenaleau, faire route au nord après le passage de l’amet à l’ouvert du barachois de Sainte Marie pour parer le boulder noir. Illuminé par de puissants projecteurs à halogène, le poudrin forme un halo dans lequel se débattent sur le pont les silhouettes des madelinots dans leurs hardes et capots orange. L’endroit propice au mouillage de cent trappes rondes sagement alignées et retenues par du luzin contre les carreaux , est situé sur des fonds planges au haut de l’accore un bon platier que seule une marée de syzygie ou de grand mer rend accessible. Mais quelle force physique faut-il pour lancer les grappins, attraper les boueilles, ramener les trâles, virer au haleur et vider les nasses de plus de cent kilos dans les crates alignés et saisis en travers de la fonçure. ! Séparer les demerseaux,aboëtter avec des gaspareaux,des morceaux d’ogac de rigouèche ou du calamar, une harassante chorégraphie qui n’admet aucune fantaisie dans les rafales de blizzard,le froid, les mouvements désordonnés du bateau pour éviter les crêts. Le bosco un grand escogriffe ne quitte jamais sa casquette couleur encre de seiche sur laquelle on peut lire, en un rouge carmin, le mot « Love ». Le jumbo étarqué, c’est un long coup de burgau qui annonce la remontée de la première trappe, des nuées d’esterlets, de margaux et de mauves virevoltent autour du bateau. Si quelques noeuds de polaque apparaissent sur la lignée, les pêcheurs ne manqueront pas de crier « Jonah ». Mais Fill le patron c’est un fier shagamo, pas un smuggleux. L’opie comme l’appellent les pêcheurs, car c’est bien lui l’objet de toutes ces manœuvres démoniaques, avec ses cinq paires de longues pattes, ce crabe qui évoque la glace et la neige, le crabe des neiges. Sisyphe amoureux de leur rocher tels sont et seront toujours les crabiers du Saint Laurent.

(texte & organisation:Claude NEDELEC - J.Michel ROBERT - voir sur le blog des quat' Sardines la définition des termes et autres précisions) certificat


char un char de reine "chaloupe sardinière" dessiné par Hervé Gloux en 1994 et construit au chantier Querrien du Passage.

09 août 2009

Jolis coeurs aux quat' Sardines

la_sirene_a_du_coeurAnne Reyes, céramiste à Concarneau, ouvre comme chaque année sa petite boutique estivale sous son nom d'entreprise "Hillary", à deux pas des quat' Sardines. Rencontrée il y a une dizaine d'années lors d'un marché d'artisans, nous nous cotoyons amicalement et partageons la communication des ouvertures d'ateliers d'artistes dès que possible.

Cet été, pluvieux en Finistère (uniquement en Finistère semble-t-il ...hum sauf aujourd'hui) nous rapproche. Ses poissons et boites de sardines étaient déjà à l'honneur aux 17 avenue du docteur Nicolas la saison dernière. Ses coeurs en céramique envahissent désormais la table-atelier des quat' Sardines pour être gréés en bels accessoires de matelotage. Les idées fusent, notre hiver sera occupé !

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à la naissance de ma fille Anthéa, bientôt 19 ans, le matelotage me travaillait déjà... avec la parution d 'un ouvrage pour la jeunesse publié pour le musée de la pêche: tiens, les deux mascottes dessinées portent le nom de mes enfants. Suivirent quelques déclinaisons chez Ouest-France édition (illustrées de photos de Jean-Michel Robert, ami de longue date qui alimente régulièrement des rubriques sur le blog des quat' Sardines. Son humour, sa culture maritime et son regard photographique sont de précieuses inspirations). Ces "flash-back" pour signifier combien la fidélité en amitié et l'investissement quotidien portent leurs fruits dans une vie que certains considèrent de bohème. Une vie de bohème qui se déroule comme un fil parsemé de noeuds, jonchés d'entrelacs, d'histoires de coeur.

Et ce n'est pas la gitane qui a investit les quat' Sardines vendredi dernier jour de marché hebdomadaire à Concarneau qui me contredira ! trois entourloupes sur un fil de laine et me voilà délestée de 5€ (à défaut des 50€ réclamés). Mais pour un avenir rempli de Bonheur, de Réussite avec Santé pour moi et mes enfants, et un mari à la clé....je veux bien chanter la Bohème façon Puccini, bon, façon Aznavour.

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04 juillet 2009

plus de beurre dans les épis noirs

J'aime la galette Savez-vous comment? Quand elle est bien faite Avec du beurre dedans

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Une affichette pour la crêperie du port, mes voisins d' aux quat' Sardines. La TVA baisse, le taux de cholestérol augmente.

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30 juin 2009

les Breizh Kokeshi sont optimistes

ce matin en passant sur le pont de la Ville-Close on pouvait voir un drôle de serpent de mer !
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11 juin 2009

Algues et Mica

Les Quat' Sardines préparent la première rencontre livresque et artistique de la saison 2009 en compagnie de Christine Le Tennier, créatrice de l'entreprise Algues de Bretagne (souvenez-vous je parlais déjà de son livre dans un billet "à quoi reconnait-t-on une gourmande" en avril dernier) et de Catherine Bayle qui nous offre une vision sous-marine de papier et de mica.
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Retenez la date du 19 juin, à partir de 18 heures. Ces dames ont le goût du voyage et des saveurs iodées qu'elles transmettent avec enthousiasme.

aux Quat' Sardines - 17 avenue du docteur Nicolas (face au port de plaisance)- Concarneau


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24 mai 2009

Apnée du mois de Mai

apnee_decoup
Du seuil des 4sardines j'ai vu en cette belle fin de journée une palanquée d'apnéistes sur les pontons. Ils m'ont inspirée la carte du jour.
"Quand t'as le nez bouché joue avec tes doigts"

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22 mai 2009

CC mène la danse

Dimanche 24 le Centre des Arts et de la Culture (CAC) ouvre ses portes aux «rencontres autour du tango». Cette deuxième édition est orchestrée par les écoles de musique de Concarneau et de Douarnenez. Le pôle culturel m'a proposé l'accrochage du travail de cet hiver, justement sur le tango !
milonga_affiche


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17 mai 2009

A dévorer des yeux

coin_le_merdy"Ombres rouges" - digigraphie

Un coin de la boite "aux Quat'Sardines" consacré à Patricia Le Merdy. Le regard gourmand et sensuel de la belle artiste devrait attirer plus d'un amateur averti.

en permanence à la Galeribrairie
aux Quat'Sardines

(ouvert du mardi au samedi 10h-13h/15h-19h. dimanche et lundi 15h-19h)

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