L'oeuf de poule araucana est d'un vert délicat. A l'origine le gallinacée, de petite taille et sans queue, vient de la région de l'Arauco non loin du détroit de Magellan au Chili. Avant les divers croisements avec d'autres poules leurs oeufs tiraient...

Conversation autour d’une table, chaleureuse et joyeuse, à propos de mœurs d’animaux sauvages et de leurs rapports à l’Homme: passent en revue quelques cétacés évoluant dans les eaux du Saguenay (ma voisine de gauche est québécoise), le dauphin « ami...