Billet Vagabond et Gourmand

En attendant de traverser les océans et les plaines, une plongée dans les cristaux liquides de l' écran plat… échanger des saveurs, rebondir sur des mots, partager des images des couleurs des curiosités. Point d'ancrage: la Bretagne, leitmotiv: métissage

12 septembre 2008

la Dictée maritime 96: du pur jus de bitord

GRAIN SOUS LES TROPIQUES
marin_mature
Chargé aux marques, portant bon plein grand -largue, le trois-mâts-barque Psyché, navigue à la limite de l’harmattan de Nord-Est sous les tropiques.

Une auloffée brutale gîta le bateau, le Pacha sait que ciel maquerellé et queues-de-juments qui strient le zénith annoncent un de ces grainasses aussi rapide que violent.

Dans la grosse houle de l’Atlantique Psyché, abreyé, clin-foc et basses voiles masqués, roule bord sur bord.
Nicolas, un mathurin cheniqueur, shangaïé, sa vie c’est la toile et la mâture. Un marprime coincé dans la ceinture au premier «loffe à ralinguer» crié par le Capitaine, il s’élance dans les enfléchures.

Galhaubans détendus, la bordée a serré les cargues-points, manœuvré les rabans de ferlage et amené paille-en cul et bonnettes.

Les jottereaux du bas-mât de misaine avaient été contrôlés, le chouquet du mât d’hune renforcé sur le ton.

En quelques minutes les nuées glissèrent les unes sur les autres, une trombe d’eau déferla sur le pont, les maugères des dalots se soulevèrent comme des paupières, les matelots massés sous la teugue entonnèrent les interminables couplets de la chanson à hisser
marin_glenan

Haul away,hé
Oula tchalez
Hal’matelot,
Hé ho,
Hisse et ho..

Jean-Michel Robert (salon du livre maritime 1996)

25 août 2008

la dictée 95, force 6

Le Vieux Pêcheur

mosaique_hame_onSur son houari traînant un hacon le vieux pêcheur lacha le heaume,hissa l’haha et dans une halise mis le cap dans l’hebbe sur l’hève du Havre.

Quelques hanets retenaient les bailles de hains,de haques,l’harpiau et l’hamblon

Hagnet et houleviche retenus par des heusins pendaient le long de l’hiloire.

Hans le hale-bouline tentait de lover le hale-à-bord.

Un haut pendu s’éleva à l’horizon,annonçant l’horée.

Le vent risquait d’houbiller

Au loin un heu longeait la côte.

(texte de Jean-Michel Robert- salon du livre maritime de Concarneau 1995)

Bailles   Seau en bois   
Hacon Petite embarcation à fond plat ( une plate de service)
Hagnet   Petit filet faisant poche attaché à un cercle d’osier.      
Haha    Voile triangulaire d’avant genre de foc
Hains      Hameçons
Hale-à-bord Cordage établi provisoirement pour mettre à bord un objet
Hale-bouline Matelot sans expérience
Halise    Bouffée de vent
Hamblon    Aviron fait de deux parties reliées par une rousture
Hanets    Petits bouts d’amarrage
Haques    Hareng préparé pour servir d’appât
Harpiau    Grappin
Haut pendu Petit nuage qui va générer un fort vent subit
Havre La Ville du …
Heaume    Gouvernail et sa barre
Hebbe    Jusant (vieux mot)
Heu       Navire à fond plat utilisé en Manche
Heusin    Ou lusin -petit cordage enduit de goudron.
Hève       En basse Normandie rocher ou les pêcheurs recherchent les crabes
Hiloire Cadre surélevé entourant une ouverture dans le pont.
Horée    Bourrasque de pluie
Houbiller    Tourbillonner en parlant du vent
Houleviche    Filets tendus sur les fonds de roche
Houari    Bateau de pêche espèce de chasse marée de la Manche

29 avril 2008

Au Paradis des cuisinières

Patricia Le Merdy me fait part de la disparition de Raymonde Charlon.
recette_raymonde_secret_de_ recette_raymonde
Restauratrice dans la région de Riec sur Belon en Bretagne Sud, cette pétulante grand-mère entame une seconde carrière d'auteur en publiant une impressionnante collection de livres de cuisine chez Ouest-France. Le couple Le Merdy-Herlédan l'accompagne joyeusement durant toutes ces années. A la table à dessin ou derrière l'objectif, Pat et Claude illustrent ses recettes , les veinards. leurs commentaires après une scéance de travail donnent l'eau à la bouche. De Raymonde je retiens le souvenir (sur un stand de salon du livre) d' une vraie embrassade, un bonjour d'une femme vive et chaleureuse et gourmande de rencontres. C'est avec une pensée émue que je préparerai le prochain poiré Mamm-goz, et son pommé ya-ya et...

05 mars 2008

Les Breizh Kokeshi au Passage

a_l_assaut_de_duquesne Ils ont fait incursion en territoire voisin, prenant d'assaut l'amiral de pierre, Abraham Duquesne

le_bac
se risquant même à une traversée périlleuse à bord du P'tit Chateau (oeuvre architecturale du père, Hervé Gloux, hum pas sa meilleure réalisation en esthétique navale...on lui préfèrera des goélettes, chalutiers et autres vedettes Paris Tour-Eiffel. Je reviendrai peut-être un jour sur le géni.géniteur). Le P'tit Chateau sera tout de même croqué par Hugo Pratt à l'occasion d'un salon du livre maritime à Concarneau.

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18 octobre 2007

accrochage aujourd'hui

Vernissage demain, commentaires plus tard...
expo_portrait
Une exposition de PORTRAITS de l’esquisse à la mise en couleur - huile, gouache, acrylique -plus d'une centaine de visages, pour échanger un regard.
Catherine Bayle et Anh Gloux partagent le goût des rencontres.
Elles sont curieuses de littérature (souvent étrangères), de lieux exotiques, de gens d’ailleurs. Le papier qu’il soit imprimé, à peindre, à découper, à plier à coller les attire. L’une était intriguée par des Poupées de papier , l’autre par les collages de Phares . Un architecte les a présentées il y a une dizaine d'années, depuis elles se supportent... boivent beaucoup de thé ensemble...

Arpenter les salons du livre est une occupation commune: de l'illustrations aux schémas techniques elles comptent de nombreuses publications.
Travaillant isolément, à des rythmes différents, elles ont chacune leurs techniques de prédilection (collage, huile pour Catherine, gouache acrylique pour Anh)

Expositions communes:
“à boire et à manger” château d’Arzano
“Ile de Sein et créatures marines” château de Kériolet
« Portraits » Galerie de l'Hôtel de ville - Concarneau du 20 octobre au 27 novembre 2007

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28 août 2007

escale d'un jour à Ouessant

les Breizh Kokeshi sur le stand de Maribrairie.
a_ouessant
l'évocation des îles écossaises, invitées du salon du livre insulaire cette année, n'a pas déclanché la fièvre acheteuse qui me saisit habituellement. Quelques centimètres carrés de tartan, la promesse d’un trésor entretenu par un Stevenson vagabond auraient dû raviver la nostalgie d’une escale à Lerwick (iles Shetland), d’une navigation laissant les falaises de Saint Kilda sur tribord et m’inciter à plonger sans mesure dans l’esprit des îles quand de surcroi elles sont habitées par l’ âme celte.

Néanmoins le plaisir de retrouver Jean Vanmai auteur, néo-calédonien d’origine vietnamienne évoqué précédemment, ainsi que la curiosité de découvrir l’éditeur guyanais «Ibis rouge » ont été les moments phares de cette journée passée sur Ouessant. A écouter Jean Louis Malherbe, il semblerait que loin de la Métropole défricher des manuscrits, sélectionner, publier des auteurs et les faire connaitre serait une entreprise aussi ardue que l'installation des colons sur les rives de l'Approuague. Lisez Eunice Richards-Pillot qui a publié chez lui »Les terres noyées », elle évoque avec un bel élan romanesque l'histoire de ces esclaves et aventuriers qui ont peuplé la Guyane.phare_Lewis

Par ailleurs l’ouvrage « De l'adoption: des pratiques de filiation différentes », Clermont-Ferrand : Presses universitaires Blaise Pascal (Anthropologie), 2004 par Isabelle Leblic est inscrit sur la liste "à acquérir prochainement".

Car entre les îlots des souvenirs, des ponts s'installent... Je me souviens avoir dévoré la biographie de "Fanny Stevenson, entre passion et liberté" d'Alexandra Lapierre, parue chez Laffont en 95, quand les pluies de mousson me forcaient à patienter au "Bi saigon", pension de famille à Ho Chi Minh ville, au lieu de sillonner en mobylette la route des orphelinats en quête d'un petit Alex Minh Hoang.

collage de Catherine Bayle (voir ses ouvrages illustrés chez Ibis rouge ) "Butt of Lewis, Hébrides extérieures"
58° 31’ N, 6° 15.7’ W
phare de 52 mètres opérationnel en 1862 à l'extrème nord de l'ile Lewis, dessiné par les frères David et Thomas Stevenson ingénieurs à la Northern Lighthouse Board. Thomas était le père de Robert Louis Stevenson (1850-1894), fameux auteur de "Doctor Jekyll and Mr Hyde", "Treasure Island" né à Edimburg et mort aux Samoa.
Ce phare a été automatisé en 1998.


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