Articles populaires – Billet Vagabond et Gourmand

26 décembre 2007

se dépatouiller avec les fruits de mer

Bien jolis les plateaux de fruits de mer sur les tables du réveillon...mais comment s'y prendre lorsque l'on ne s'appelle pas Kermachin du Bord d'la Côte, que l'ami crustacé ne s'invite pas régulièrement dans l'assiette, et, que ses seules prouesses manuelles...

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Tags: illustrations, cuisine, fruits de mer

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4 septembre 2007

Pat Le Merdy chez Artwist

les sucreries lichouseries, la louche tentation ont pris le Quimper-Paris... puis le métro Rambuteau. Dites-donc, voilà les belles compositions en pâture, prêtes à être dévorées par la foule du Marais. Il parait que la petite cuillère a vu grand tout...

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Tags: gourmandises, photo, paris

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18 août 2007

Circonvolutions et COQUILLAGES

Qui est insensible à l’univers de la conchyliologie, de la malacologie ? Laissez un enfant sur l’ estran, il vous cueillera de la coquille de bernique de la littorine à gogo, lachez un plongeur dans un lagon il y a de forte chance pour qu’il devienne...

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Tags: nouvelle-calédonie, coquillage, mythologie

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28 juin 2007

Joanna m'impressionne

Si dans une ruelle du Passage, quartier bien typique d'un port de pêche breton, vous rencontrez une allure adolescente aux yeux bridés, avec une voix douce au français vacillant... Attention grande Dame, c'est Joanna Tze Ching Audam. Sa réserve et sa...

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Tags: chine, Asie, Malaisie

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27 novembre 2012

Connexions et recettes de vie

Ma jolie et sympathique voisine de travail me fait découvrir aujourd'hui un ouvrage sur l'alimentation... On y parle du Miam, un concentré de fruits et d'oléagineux préconisé par ailleurs par le naturopathe de Concarneau, une mixture qui fait un bien...

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Tags: livre, france_guillain, Bien-être

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21 novembre 2011

laborieuses blogeuses

un tour d'horizon des blogs en Finistère récoltés par Vanessa férue de blogs d'internet et d'idées créatives à l'extrème ouest de la Bretagne. Son blog s'intitule Blogabrest, une blogazette raconte l'activité hebdomadaire de la web-ruche. On y trouve...

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Tags: blog, blogabrest, finistere

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29 janvier 2010

coup de mou au creux de l'hiver

La thérapie du moment se résume à... raisins secs amandes et noisettes, marche en bord de mer et café/thé-copines (voire Chardonnay)...Bientôt un rendez-vous avec le Monsieur qui pique avec ses aiguilles. Mais je veux bien croire au: "restez vous-même...

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Tags: illustrations, Elle, médecine

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27 septembre 2012

Cinq ans plus tard

26 000 visites en provenance du Monde, de Nouméa de Tianjin de Vancouver de Buenos-Aires et d'ailleurs sur ce billet vagabond et gourmand entamé le 23 juin 2007... suite à un coup de foudre pour les Ocres du Roussillon qui force le désir de préserver...

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Tags: blog, voyage, visiteurs

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17 mai 2009

A dévorer des yeux

"Ombres rouges" - digigraphie Un coin de la boite "aux Quat'Sardines" consacré à Patricia Le Merdy. Le regard gourmand et sensuel de la belle artiste devrait attirer plus d'un amateur averti. en permanence à la Galeribrairie aux Quat'Sardines (ouvert...

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Tags: concarneau, digigraphie, photographie

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26 novembre 2007

drôles de bêtes au château de Kériolet

Outre de nombreux visiteurs ce week-end, de curieuses créatures ont envahi le château. Insectes et batraciens finement réalisés de fils métaliques et de graines exotiques par Michel TARAS et peints par Martine FRIOT. Leurs talents confondus sont réunis...

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Tags: kériolet, animaux, marché de noël

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4 août 2009

la procession des raies bien peignées

et comme disait Pierre Desproges "Il est interdit de descendre avant la raie" Nous connaissions déjà Raja aux ailes de velours, voici ses soeurs toutes plus fantaisistes les unes que les autres: il y a la Raie de Madère avec son petit coup dans l'aile,...

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Tags: porte-clé, raie, arts and crafts

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3 juillet 2007

les Breizh Kokeshi en vadrouille à Douric

Trouvé sur le site "couleurs quartier" un collectif d'habitants qui anime un quartier brestois, ce petit texte qui évoque l'éthymologie de Douric (notre Douric Ar Zin quartier de Concarneau entre le Passage et le Cabellou où l'on y trouve effectivement...

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Tags: concarneau, douric, eau

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13 octobre 2007

potimarron et cie...la soupe

chic les cucurbitacés réapparaissent en même temps que les bonnes soupes onctueuses. Selon la taille du cabas on préfèrera le potimarron, petit rond orange foncé entier au joli nom exotique de "potiron doux d'Hokkaido", au potiron (la citrouille) que...

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Tags: recette, potimarron, soupe

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13 octobre 2007

note d'exotisme dans l'assiette

puisqu’il faut manger 5 légumes par jour, varions les plaisirs et ne boudons pas le pe-tsai, le “chou d’chine” (prononcez rapidement, on pensera que le mandarin n'a pas de secret pour vous) le chou chinois que l’on trouve tout bio sur le marché concarnois…...

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Tags: recette, cuisine, chou chinois

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9 août 2007

Ah l'été...

à écouter des rythmes endiablés jusqu'à pas d'heure, à collationner à tout va en compagnie de vacanciers qui oublient que vous n'en êtes pas ! à suivre d'un oeil pas distrait le planning d'une progéniture: le corps fatigue. Vanessa propose quelques exercices...

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Tags: illustrations, chine, corps esprit

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7 juillet 2007

Roussette saumonette ou roussette chauve souris?

Si vous lisez “roussette” au menu demandez-vous s’il s’agit du squale vivipare de la famille des scyliorhinidés, un petit requin tâcheté à la peau rapeuse et à la chair rosée qui se pêche au chalut. Euh, autrement il peut s’agir d’un cousin du renard...

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Tags: animaux, chauve-souris, roussette

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8 août 2007

une voix, une présence, un envoûtement avec Rabia Jabrane

Fermez les yeux et prononcez le nom de Rabia Jabrane L’accord des R et des A se conjuguent avec force et vibrations, les B scandent la mesure de douceur et de féminité, déjà une invitation à la musique, au voyage à travers les déserts marocains, les campements...

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Tags: musique, rabia jabrane, Maroc

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3 juillet 2007

les Breizh Kokeshi aux fourneaux

les pages 5 et 7 de "Desserts de Bretagne" ont quelques taches de beurre... normal ce sont les pages du Poiré Mamm-Gozh, du gâteau breton et du pommé Ya-Ya ! Recettes de Raymonde Charlon photographiées par Claude Herlédan (éditions ouest-France). Les...

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Tags: breizh kokeshi, recette, crêpes

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10 mars 2010

couleurs

du prusse au caeruleum en passant par l'outremer et là ! du cobalt, le claquant du jaune, la touche de rouge...ahhhhh je me vautre n'en jetez plus, trop d'émotions Saint-Guénolé Penmarc'h en pays bigouden le 9 mars par une magnifique journée sous le signe...

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Tags: filets bleus, bleu, couleurs

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3 novembre 2007

sur la route des sons...

Sur ce billet vagabond et gourmand, nous suivons l'itinéraire musical de Rabia Jabrane. Le mois dernier elle faisait escale ici à Concarneau, en toute amitié, pour animer les journées "portes ouvertes des ateliers d'artistes". Allez l'écouter bientôt...

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Tags: ateliers d'artistes, rabia jabrane, scène

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15 août 2007

trois au logis...fable free d'hommes

oh oh ! Lydie nous reformule la table de 3...à nous faire aimer les mathématiques Au fond d’un jardinet aux allées impeccables Vivaient sur le gazon deux nains imperturbables, L’un tout vêtu de rouge et l’autre jaune à souhait, Barbus et soutenant des...

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Tags: illustrations, lydie nédélec, femmes

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14 octobre 2007

manger du chou chinois

Désirant approfondir mes connaissances en matière de Brassicacées, je suis tombée sur un blog et sur cette phrase : "Si la province du Shandong est la Bretagne à l’est d’un miroir, Qingdao serait Nantes et Weihai serait Brest." La demi bretonne quart...

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Tags: illustrations, chine, chou chinois

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9 août 2007

surf funky sous les remparts

en Ville Close à Concarneau avec HEAT WAVE , une vague de chaleur soul, bouillonnante de rythmes et de (very) good feeling. La grande musique afro américaine des années 60, celle entre autre de James Brown, d'Otis Redding jouée par une formation rodée...

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Tags: musique, ville close, Heat Waves

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11 juillet 2007

l'énergumène...fable pour les filles

Lydie livre ici quelques recettes désuettes pour alpager l'énergumène. Enfin, la chute est toujours d'actualité !!! Elle était amoureuse, la naine au jardinet, Du charmant damoiseau habitant à côté, Mais toutes les avances qu’elle avait pu lui faire Passaient...

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Tags: fable, lydie nédélec, femmes

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13 juillet 2007

des algues dans l'assiette

Parfois on a des expériences plus ou moins heureuses avec la découverte de l’algue cuisinée. Pour ma part, c’était il y a une vingtaine d’années, avec une salade en sachet ramenée du Japon par la cousine hôtesse de l’air. Le produit, pour le moins exotique,...

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Tags: bretagne, cuisine, algues

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