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Billet Vagabond et Gourmand
fnpsa
12 septembre 2008

Le mulet des Glénan cuisiné à Douric

Le mulet des Glénan cuisiné à Douric
Pour les riverains de la côte atlantique il est surprenant de déguster le mulet considéré comme le fossoyeur des ports. Celui des iles Glénan évolue dans une eau exempte de pollution, pêché par Eric de Concarneau Sports Subaquatiques/Ecole FNPSA ou par...
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27 janvier 2008

de la coquille saint-Jacques

de la coquille saint-Jacques
Conversation autour d’une table, chaleureuse et joyeuse, à propos de mœurs d’animaux sauvages et de leurs rapports à l’Homme: passent en revue quelques cétacés évoluant dans les eaux du Saguenay (ma voisine de gauche est québécoise), le dauphin « ami...
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